casa y jardín

Jardines de Monforte (Valencia)

2011-11-19T15:58:00.007+01:00

Con una extensión de casi 11.000 metros cuadrados, los jardines de Monforte son un oasis de tranquilidad y sosiego en una de las zonas más transitadas de Valencia.

El jardín es de estilo neoclásico y alberga gran cantidad de estatuas de marmol, fuentes con surtidores de agua y elementos arquitectónicos que en justicia le hicieron ganar la calificación de "jardín histórico artístico" en 1941.

En sus origenes estos jardines eran terrenos de huerta que el barón de Llaurí poseía fuera de los muros de la ciudad de Valencia y que en 1849 vendió al marqués de San Juan. El marqués quiso convertirlos en lugar de recero y mandó construir el pabellón y los jardines.

A la muerte del barón, sin descendencia, pasaron a manos de su sobrina Josefa Sancho casada con don Joaquin Monforte Parrés, de quienes toma su nombre actual. En los años 70 del siglo XX fueron comprados por el ayuntamiento de la ciudad.

Mayo y las rosas

2011-07-12T21:49:00.005+02:00

En el mes de mayo y con los cuidados oportunos, las rosas estuvieron espléndidas.

Landora fué un regalo de mi hija cuando era bastante pequeña (mi hija). Un regalo que ella me hizo y que, cómo no, pagué yo. Las rosas amarillas siempre han sido mis favoritas.

Evelyn llegó sin yo quererla. Un buen día encontré el rosal de mis sueños, Abraham Darby, lo compré sin dudarlo. Cuando llegué a casa y me detuve a examinar la etiqueta... sorpresa! Era Evelyn. No sé cómo conseguí hacerlo, pero me confundí y traje éste. Al poco tiempo me alegré de la confusión, personalmente es la rosa con mejor aroma que he olido en mi vida.

Esta foto y la siguiente no son de mayo, sino de hoy... y sigue lloviendo. Esta rosa roja es Alain Souchon. Florece abundantemente, no sufre a penas enfermedades y tiene un delicado y dulce aroma.

Otras bajo la lluvia de julio. Elle, la más cercana en la foto y Acrópolis, al fondo. Elle tiene un tenue aroma, Acrópolis no. Elle es un híbrido de té perfecto de color rosa suave en éste emplazamiento. Acrópolis tiene forma de copa, similar a las rosas antiguas o a las inglesas. Carece de aroma.

Y aunque tengo un par de rosales más en la terraza, este año no han estado presentables. Son rosales ingleses (Golden Celebration y Pat Austin) que no llevan muy bien el calor del verano.

Una primavera más

2011-07-12T20:57:00.006+02:00

Hoy está lloviendo, una suave tormenta de verano que personalmente agradezco y sé que mis plantas tambien.

Echando la vista unos días atrás observo las fotos del jardín esta primavera. El mes de abril, al que corresponden estas fotos, se mostró generoso en floraciones.

Las dimorfotecas son de las primeras flores en aparecer en mi jardín. Años atrás las tuve moradas, estas que ves en las imágenes son fruto de un esqueje que planté el año pasado.

La clematis (montana, creo recordar) también la planté el pasado año. Llegué a incluirla entre las bajas del invierno, pero en primavera se mostraba así de espléndida. Una estupenda sorpresa.

Una vista de la celosía que sostiene la clematis junto a un trachelospermum. Se puede distinguir un iris morado.

La primera flor de la peonia. La tenía por planta muy delicada, el año pasado la planté y no floreció. Ya estaba a punto de tirar la toalla cuando me demostró que apreciaba mis cuidados.

Los agapantos se desperezan de nuevo y se levantan como cada año.

Este año he sacado partido del pasillo. Un par de sillones para la zona más fresca del jardín en verano y algunas macetas para albergar más plantas.

Luego llegó mayo con sus rosas, pero eso será... otro post.

Calamondín, naranjo chino

2011-02-22T19:47:00.004+01:00

Conocido popularmente como naranjo enano o naranjo chino, el calamondín es un pequeño arbolito resultado de la hibridación entre mandarino y kumquat.

Sus frutos, pequeñas naranjitas, son comestibles pero no sabrosos. Las flores que los preceden desprenden un delicioso aroma, por lo que resulta un arbolito ideal para tener en la terraza, cerca de un lugar de descanso.

A pesar de que en maceta no alcanza grandes dimensiones, en el suelo del jardín puede llegar a una altura de 4 metros. Una vez establecidos, después del primer año, son muy resitentes y pueden soportar heladas de hasta -10ºC.

El calamondín necesita un emplazamiento soleado, el un suelo permeable, sin encharcamiento. Se debe regar un par de veces por semana si está en maceta, en el jardín será suficiente un riego semanal.

Bayas en otoño

2010-10-20T09:05:00.009+02:00

El otoño es el tiempo de las bayas. Puede que haya menos flores en el jardín, pero el colorido de los frutos en esta época le dan un nuevo atractivo. En la foto de arriba puedes apreciar los frutos del cotoneaster con su colorido otoñal.

Cada estación tiene su característica y resulta muy agradable ir observando el paso de cada estación con sus peculiaridades.

Las pequeñas manzanas del malus everest maduran a medida que el árbol se despoja de sus hojas.

En los campos se pueden ver los escaramujos de la rosa canina.

Y en el berberís los pequeños frutos toman una tonalidad especialmente brillante.

Jardín en la azotea, normas básicas.

2010-10-18T18:51:00.005+02:00

Impresionante vista de las azoteas de varios edificios convertidas en auténticos jardines.

Para lograr este efecto debes:

. Plantar en contenedores amplios y agrupados, pero ten en cuenta el peso que puede soportar la azotea.
. Instalar un sistema automático que asegure el agua a todas las plantas
. Seleccionar especies adecuadas según el clima y ubicación de tu espacio.

Un jardín de verano

2010-10-18T18:16:00.008+02:00

Encontré este diseño en la web de BHG. Las plantas que se incluyen en este plano florecen en verano y el efecto que se logra es realmente bonito.

Es un jardín apropiado para zonas cálidas. Prepara el terreno moviendo bien la tierra y agregando abono orgánico unas semanas antes de la plantación.

La lista de plantas:

A.- 12 dalias de color rosa. Agrupadas en grupos de 4 plantas.
B.- 3 dalias rojas.
C.- 3 verónicas.
D.- 3 dalias amarillas.
E.- 10 azucenas negras (lilium Landini). 2 grupos de 5.
F.- 10 azucenas amarillas (lilium Sunny Crown). 2 grupos de 5.
G.- 2 boltonia asteroides Snowbank.
H.- 5 penstemon eatonii.
I.- 3 molinia caerulea arundonacea.

El resultado final:

Anisodontea capensis

2010-10-14T09:09:00.008+02:00

Anisodontea es un género que agrupa más de 20 especies diferentes de plantas. Se engloba dentro de la familia de las malvaceae, originarias de Sudáfrica.

La anisodontea capensis o malva real, es un arbusto de porte erguido que llega a alcanzar 1,5 m de altura, con tallos muy ramificados y una abundante y larga floración. Desde principios de primavera hasta final de otoño emite unas flores pequeñas pero muy vistosas, de colores que puede ir del rosa al púrpura.

Es ideal para cultivarla aislada en un gran macetón. Conviene ir recortando sus ramas para darle forma. Prefiere una ubicación soleada, pero en zonas de veranos rigurosos se puede emplazar en semisombra.

El riego debe ser abundante durante la floración, pero evitando saturar el sustrato.

Agave attenuata

2010-10-13T22:23:00.011+02:00

Para mí es una de las plantas suculentas más vistosas que hay. La forma de las hojas (que a diferencia de otros ágaves son suaves y no pinchan) y su color verde glauco, hacen que esta planta destaque entre otros arbustos del jardín.

Se reproduce fácilmente a partir de los hijuelos que brotan de su raíz e incluso del tronco. Tarda años en florecer, pero lo hace de forma espectacular, dejando todas sus energías en ello y muriendo después.

Esta planta es originaria de Mejico, su nombre "agave" viene del griego y significa "admirable". Tiene un crecimiento vigoroso y forma de roseta de hasta 1 metro de diámetro.

Requiere riego moderado en verano y no soporta las heladas. Por debajo de -2ºC se producen quemaduras en sus hojas.

Xerojardín

2010-09-30T20:17:00.005+02:00

La xerojardinería busca en esencia el cultivo de jardines con bajo consumo de agua. Ya en el diseño y construcción del jardín debemos pensar en los recursos hídricos con que contamos, si el agua escasea es muy recomendable plantear un jardín de este tipo.

No se trata estrictamente de jardines de cactus y plantas crasas, hay gran variedad de arbustos resistentes a la escasez de agua. La cuenca Mediterránea, donde está mi jardín, se caracteriza por veranos con pocas lluvias, de modo que yo he buscado plantas adecuadas para esta necesidades.

Para asegurar el éxito en la construcción de este tipo de jardín hay que realizar un diseño bien pensado. Hay que conocer las necesidades de las plantas que vamos a incluir en él para agruparlas según sus requerimientos hídricos. Lo ideal es observar el entorno y seleccionar plantas adaptadas al clima de la zona, la variedad de plantas autóctonas en cada lugar es grande.

El césped es el gran consumidor de agua en el jardín, pero tampoco por eso tenemos que renunciar a él. Desde luego conviene evitar grandes extensiones de hierba, pero una zona verde es ideal para descansar en las largas tardes de verano. Hay especies de gramíneas resistentes a la sequía (bermuda, gramón, kikuyo, etc) que se pueden utilizar en estos casos.

Como alternativas al césped podemos recurrir a materiales porosos, que no requieren mantenimiento y no restan naturalidad al entorno: gravilla, canto rodado, corteza de pino, bolas de arcilla, etc.

Instalar grava, paso a paso

2010-09-30T20:16:00.009+02:00

Si no quieres dedicar demasiado tiempo y recursos al suelo del jardín sin perder el aspecto rústico del terreno ni su permeabilidad, te aconsejo instalar una capa de grava.

Es un material muy agradecido, fresco y limpio. Permite que el agua de lluvia o del riego penetre en la tierra y resulta mucho más natural que una terraza de losas.

Después de mucho tiempo intentado que el césped creciese en esta zona de mi jardín opté por instalar grava de tamaño garbanzo. Existe gran variedad de colores y calibres, lo ideal es buscar la que más se adapte al estilo del jardín. La mía es marmolina rojo Alicante, cuando se moja el color se reaviva en seco parece rosa tostado.

Es conveniente poner una malla bajo el manto de grava, se evita con ello el crecimiento de hierbas indeseadas y que las piedrecitas se mezclen con la tierra embarrándose con la lluvia. Existen mallas especiales para esta aplicación en viveros y comercios especializados.

Si el terreno tiene pendiente también es aconsejable aterrazar y convertirlo en una superficie con varios tramos horizontales para que la grava no ruede y se acumule en la parte más baja.

Estas tres fotos resumen la instalación:

Mi jardín

2010-09-30T20:16:00.008+02:00

Mi jardín es un pequeño espacio verde, de unos 40 m2, en la parte trasera de casa. Está orientado hacia el mar Mediterráneo y unos 5 Km de él.

He procurado introducir plantas no muy exigentes en cuanto a recursos hídricos y mantenimiento. Sólo me he permitido dos caprichos: una zona reducida de césped para refrescar las tardes de verano y unos pocos rosales.

Por un lateral se comunica el jardín con la terraza, toda esa zona está cubierta con grava pequeña de color tostado. El césped aquí requería mucha agua y no crecía bien, la grava mantiene el aspecto natural sin necesitar apenas mantenimiento.

La terraza está en la parte delantera, orientada hacia el noroeste, y allí cultivo en arriates y macetas: un naranjo, un granado enano, agapantos, una campsis que flanquea la entrada de casa y algunas cosas más.

Rosas

2010-09-30T20:15:00.004+02:00

Las rosas están entre mis flores preferidas, pero cultivarlas con el clima en el que vivo (mediterráneo) me resulta bastante trabajoso. Aún así vale la pena, su estallido primaveral es todo un espectáculo.

Leí que son arbustos que producen raíces profundas y por tanto aguantan bastante sin riego. Desde luego morirse no se mueren, pero enseguida se ponen feos, no florecen y se llenan de orugas que los devoran.

Aún así te aseguro que vale la pena ser constante y darles los cuidados que necesitan. Nada tan agradable como salir fuera y ver otro capullo que se abre o despertarte con el aroma de un pequeño ramo sobre la mesilla.

La cantidad de tipos y variedades de rosales que existen en la actualidad es tremendo, dedicaré otras entradas para ir dándolos a conocer poco a poco. Algunos han sido tan exitosos que perfumistas de gran categoría profesional han tomado su nombre de ellos, por ejemplo el rosal Evelyn.

Hay arbustos de rosas para todos los gustos y además de su uso como plantas ornamentales en el jardín o la terraza (pues también se pueden cultivar en contenedores), también se utilizan como flor cortada para crear ramos o centros de flores.

Pintar las paredes de casa

2010-09-30T20:14:00.005+02:00

La pintura de las paredes es clave del éxito en el resultado final de la decoración de una estancia. Cuando vayas a probar el tono con el que pintar una habitación grande, conviene que pintes algunas muestras diferentes y en paredes distintas para asegurarte del resultado según la luz que reciba cada zona.

Yo pinté mi casa en un bonito tono piedra que resultaba bastante claro en el recibidor, zona que recibe mucha luz solar. Cuando vi el resultado en otras paredes del salón me llevé una gran sorpresa, según la pared la pintura parecía verde o incluso gris.

La próxima vez que pinte, que espero sea en breve, pienso combinar dos colores en el salón. Es una tendencia muy actual y me apetece probarla. Pondré un color más oscuro en la pared de la escalera, a ver si así evito tanta rozadura y mancha como se hace en esta zona.

Alguien me pasó la dirección de un asesor de colores que una marca de pinturas ofrece como servicio en su página web. Lo mejor que tiene es que te da la posibilidad de combinar colores en paredes diferentes e incluso te permite subir una fotografía de tu propia estancia para hacer pruebas con ella.

Pincha aquí para verla: Asesor del color

Riego en vacaciones

2010-09-30T20:13:00.006+02:00

El riego de las plantas cuando nos vamos de vacaciones resulta un verdadero problema. Si nos vamos sólo unos días bastará con dar un riego abundante antes de irnos o utilizar el gel de riego que venden para ello en los comercios, pero cuando la salida dura más, no servirán ninguna de estas soluciones.

Tampoco sirve de mucho que introduzcas las plantas en barreños de agua, en muchos casos lo único que conseguirás es que las raíces acaben pudriéndose por el exceso de agua.

Hay soluciones populares y artilugios muy simples que solucionan el suministro de agua durante nuestra ausencia. Aquí te resumo algunos de ellos:

. Cordón de algodón: Introduce un extremo en la maceta y el otro en un recipiente lleno de agua. Conforme la tierra se vaya secando absorberá agua del recipiente mediante el cordón.

. Acolchar la tierra: con ello evitarás que el agua se evapore. Corteza de pino, grava o bolas de arcilla son muy útiles para esto.

. Botella de plástico: Llena una botella de plástico de agua y haz un orificio en el tapón. Clávala boca a bajo en la tierra de la maceta y funcionará como un sistema de goteo.

. Procura dejar las plantas en la estancia más fresca de casa y coloca algún cubo de agua alrededor para que al evaporarse el agua se humedezca el ambiente.

Clasificación de los rosales

2010-09-30T20:12:00.002+02:00

Las rosas son unas de mis flores favoritas. Su aroma, color y forma las hace especiales. En el jardín tengo algunos rosales, pocos, ya que el espacio del que dispongo no me permite crear una auténtica rosaleda.

Desde la antigüedad se han empleado en casi todos los jardines del mundo y actualmente es una de las especies de las que más hibridaciones se han realizado. Todas las variedades de rosas se engloban dentro de cuatro grandes grupos:

Rosales silvestres: Son las rosas que crecen en la naturaleza de forma espontánea, sin la intervención de la mano humana. Se trata de rosales resistentes y a partir de ellos se han obtenido todos los demás. También se las llama rosas botánicas

Rosales antiguos: Rosales obtenidos por hibridación antes de 1867.

Rosales modernos: Son los rosales obtenidos a partir de 1867, año en el que se obtuvo el primer híbrido de Te.

Rosales especiales: Rosales que por alguna característica se definen en un grupo especial. Por ejemplo los standard o arbolitos.

El inicio de la era moderna de los rosales se sitúa en el año 1867 y viene marcada por la obtención del primer híbrido de Te: La France, conseguido por el francés Guillot al intentar mejorar las características de una rosa naranja. El resultado fue una flor de rico e intenso aroma y con una larga floración, de mayor tamaño y más resistente que las que había hasta ese momento.

Elegir un rosal

2010-09-30T20:11:00.002+02:00

A la hora de elegir un rosal para plantar en el jardín lo más normal es dejarse llevar por el propio gusto y escoger una variedad que resulte llamativa por la forma y color de sus flores. En muchos casos se desconoce que hay muchas características que difieren según el cultivar escogido y que no todos los rosales alcanzan la misma altura, ni todos florecen durante toda la temporada, ni todos tienen los mismos hábitos de crecimiento.

Para el jardinero nobel suelen pasar desapercibidos otros factores a tener en cuenta y esto conlleva a que el cultivo del arbusto resulte complicado. Debemos dar suma importancia al clima y la ubicación en que crecerá la planta, la cantidad de agua que va a necesitar y las horas de sol que recibirá. Hay rosales que con pocas horas de sol florecen bien y otros que el exceso de calor achicharran sus rosas.

Al llegar al vivero nos encontramos generalmente con un gran contratiempo, la falta de etiquetado. Nos sería de gran ayuda saber qué variedad estamos adquiriendo para de esta manera poder solicitar o buscar información sobre nuestro rosal.

En el apartado de rosas iré describiendo las variedades que conozco, podréis encontrar mucha información (en inglés) en la siguiente página: helpmefind

Trucos para pintar las paredes de casa

2010-09-30T20:11:00.001+02:00

Pintar las paredes de casa no es una tarea excesivamente complicada aunque puede resultar costosa y pesada si la extensión es grande. En este post te presento algunos consejos que pueden ayudar a que el trabajo resulte menos pesado y el acabado sea realmente satisfactorio.

Evitarás que las brochas pierdan el pelo durante su uso si antes de utilizarlas las dejas sumergidas en agua limpia durante todo un día.

Organiza el trabajo: antes de empezar protege con plásticos y cinta muebles y objetos. Sigue un orden para pintar, este debe ser siempre techos, paredes y carpintería.

Para conseguir un buen acabado pintando con brocha debes dar dos manos: la primera en horizontal y la segunda en vertical.

Para pintar paredes emplea un rodillo y comienza a extender la pintura desde un ángulo superior.

Si no quieres ensuciarte demasiado aplica en manos y brazos aceite para niños, con ello conseguirás que la pintura no se adhiera a la piel.

Una azotea ajardinada

2010-09-30T20:10:00.001+02:00

Para quienes viven en grandes ciudades las azoteas son espacios que se valoran especialmente por su posibilidad de ser transformadas en lugares agradables donde tomar el sol, pasar el rato, comer en el exterior y donde los niños pueden jugar (con las precauciones debidas).

Intenta crear un ambiente parecido al de una sala de estar al fin de sentirte cómodo cuando te sientes allí. Pintar las paredes, cubrir el suelo o reemplazarlo con un suelo resitente a las inclemencias del tiempo, iluminación y muebles son las cosas que hacen que un lugar en la azotea sea más agradable.

Añade plantas para lograr un toque refrescante de follaje y color. Las plantas permanentes deben ser resitentes o estar protegidas de los fuertes vientos, un riego adecuado y un mantenimiento regular son vitales pues el viento tiene un fuerte efecto deshidratante y abrasador sobre el follaje. Las plantas cultivadas en macetas tienen una reserva de humedad limitada.

Es conveniente colocar los elementos pesados encima o cerca de los pilares estructurales maestros -normalmente al borde de la azotea-.

Muebles para el jardín

2010-09-30T20:09:00.001+02:00

Los muebles son elementos prácticos que a su vez tienen un alto valor decorativo en el jardín. Sea cual sea el tamaño de éste, debes pensar en el mobiliario desde el momento del diseño y no dejarlo para más tarde. Si el espacio es reducido resulta imprescindible pensar en él desde que comenzamos con la planificación.

Para empezar concreta el uso que vas a hacer del espacio. ¿Sueles trabajar o escribir afuera? ¿Desearías un rincón confortable para leer bajo un árbol? ¿Necesitas un mobiliario fuerte para que tus hijos puedan jugar sin destrozarlo? ¿Quieres un banco para descansar a la sombra? ¿Una mesa para comer al aire libre?

Dibuja en el plano los elementos que vas a introducir y cuando los tengas claros podrás elegir el estilo. Los muebles de fibras naturales y tapizados de colores neutros se adaptan bien a los ambientes rústicos. Los materiales plásticos y las formas rectas coordinan mejor con ambientes modernos y minimalistas.

Utiliza el mobiliario para vincular visualmente el interior de casa con el exterior. La división entre ambos espacios puede reducirse con muebles de estilos afines o con la coordinación de los colores y texturas de los tapizados. Al disponer los muebles en el jardín ten en cuenta cómo se verán desde dentro.

Tareas de otoño en el jardín

2010-09-30T20:08:00.000+02:00

El otoño es la estación de las bayas y los escaramujos. Los árboles cambian de color y comienzan a caer las hojas. Las temperaturas por el día aún son agradables, lo cual es de agradecer a la hora de trabajar en él, pero por las noches ya pueden aparecer las primeras heladas.

Son bastantes las labores que hay que realizar en esta época y no debemos descuidarlas si deseamos que comience con buen pie la siguiente. Además, si las eludimos, durante el invierno nuestro jardín parecerá un espacio abandonado y desalentador.

Es el momento de limpiar los arriates y preparar las vivaces para el invierno. Si el clima es extremadamente frío conviene protegerlas con acolchados. Las plantas anuales y las de temporada que se hayan marchitado se deben retirar y hay que dar un repaso para eliminar malas hierbas.

Sujetar las ramas nuevas de las trepadoras para que no se rompan con el viento. Acolchar el suelo de las plantas más delicadas. Proteger las rocallas y meter en invernadero (o bajo plásticos) las macetas si se preven heladas.

Topiaria

2010-09-30T20:07:00.000+02:00

La topiaria es una técnica que se utiliza en jardinería para dar forma a las plantas mediante el recorte con tijeras de podar. Ya en la antigua Roma se recortaban plantas para realizar formas artísticas, pero es durante el Renacimiento italiano cuando su empleo se hace más amplio.

El punto culminante de esta práctica llega con André Le Nôtre, quien la introduce en el diseño de los jardines de Versalles en 1662, dando a las plantas (principalmente al boj) formas cónicas y piramidales. En los jardines ingleses de la época victoriana se utilizan a menudo formas redondeadas, espirales y arcos.

Podemos distinguir dos estilos bien diferenciados en esta técnica: la topiaria geométrica, en la que se persiguen resultados de líneas rectas o curvas perfectas, y la topiaria natural: el resultado son formas naturales y figuras animales.

Entre los arbustos más apropiados para realizar topiaria detacan:

* Acebo (Ilex aquifolium)
* Aligustre (Ligustrum ovalifolium)
* Aligustre (Ligustrum jonandrum)
* Boj (Buxus sempervirens)
* Evónimo (Euonymus japonicus)
* Hiedra (Hedera helix)
* Laurel (Laurus nobilis)
* Lonicera (Lonicera nitida)
* Mirto (Myrtus communis)
* Pitosporo (Pittosporum tobira)
* Tejo (Taxus baccata)
* Teucrio (Teucrium fruticans)

Cultivar calabazas en maceta

2010-09-30T20:06:00.000+02:00

No disponer de suelo no debe suponer un impedimento para tener tu propio huerto. Hay muchas variedades de hortalizas que pueden crecer y desarrollar frutos en macetas. Hoy te sugiero un cultivo muy llamativo y apetecible: calabazas. Para ello basta con que tengas en cuenta unas pocas consideraciones.

Debes utilizar una maceta grande, de al menos 40 x 40 cm, y llenarla con un sustrato muy poroso y fértil. Si puedes elaborarlo tu mismo prepara una mezcla de perlita y humus de lombriz en partes iguales, es lo ideal. En el caso de no poder realizar tú la mezcla opta por un sustrato preparado para hortalizas, hay muchas marcas en el mercado.

La mejor época para sembrar es la primavera, de cara al buen tiempo. La calabaza produce dos cosechas: tras una primera floración deja de crecer hasta que maduran los frutos, después vuelve a florecer y fructifica de nuevo.

En la maceta puedes plantar dos plantas, cada una te proporcionará 3 o 4 calabazas. Riega a menudo asegurando humedad permanente al sustrato y abona cada 20 días.

El patio de Rocío

2010-09-30T20:05:00.002+02:00

Este rincón tan bello que os muestro en la foto pertenece al patio de Rocío. Comparto con ella la afición a la jardinería, nos conocimos en un foro de la red hace unos años y siempre he admirado su trabajo con las plantas.

Rocío es además una amiga personal, he podido disfrutar con ella y su familia de su magnífica terraza. Si queréis ver más fotos de su patio o aprender mucho con sus técnicas asomaros a su blog: El patio de Rocio

Fotografías de topiaria

2010-09-30T20:05:00.001+02:00

Os muestro algunas fotos de jardines en los que destacan arbustos recortados. Ninguna necesita comentarios, son jardines cuidados con esmero y dedicación. ¡Y también con muchos recursos!

Si quereis ver más entrar en esta página: The garden collection.

Ideas para decorar la terraza

2010-09-30T20:04:00.001+02:00

Cuando llega el buen tiempo apetece hacer vida al aire libre. Es posible que no dispongas de un gran jardín ni una terraza opulenta, pero hasta un rinconcito al exterior se puede convertir en un espacio muy agradable.

Aquí te traigo algunas propuestas para convertir tu pequeño balcón o terraza en un lugar reconfortante donde disfrutar del sol del verano.

Fíjate la variedad de elementos que puedes utilizar en tu espacio: suelos de distintos materiales, macetas que definen el estilo, muebles de madera, de metal, etc. Existe un amplio abanico donde escoger, de ti y de tus gustos depende el resultado final.

Y si quieres ver más: The garden collection

Carex, gramínea

2010-09-30T20:02:00.001+02:00

Esta planta es una de las últimas incorporaciones en mi jardín. La había visto en muchas fotos de jardines y siempre me llamó la atención su aspecto, pero nunca la había visto en los viveros. Por fin la encontré y no dudé en buscarle un espacio en mi rocalla.

Para conocerla mejor y saber cuales son sus necesidades he buscado información sobre ella. Si os interesa saber más sobre esta bonita planta seguir leyendo.

Carex es un género de plantas que agrupa unas 1100 especies conocidas. Pertenece a la familia de las ciperáceas y se distribuye por casi todo el mundo.

Es una gramínea de follaje persistente que forma matas de hasta 50 cm de altura. Resulta muy decorativa en borduras o entre otras plantas contrastando el color. Florece en verano produciendo unas espigas pequeñas.

Se desarrolla bien tanto al sol como a la sombra. El sustrato debe ser neutro, fresco y con buen drenaje. Se multiplica fácilmente por división de mata en primavera.

Diseño de un jardín

2010-09-30T20:01:00.000+02:00

Diseñar la distribución de tu espacio sobre un papel te permitirá sacar el máximo partido del futuro jardín. Para ello existen herramientas informáticas que permiten realizar planos sobre los que posteriormente añadir más cosas, pero no es necesario nada tan sofisticado, unos trazos sencillos sobre un folio pueden servir perfectamente.

Continúa leyendo para conocer los pasos básicos que debes seguir para realizar un diseño correcto.

Valoración. Observa aspectos destacables y anotalos: algún árbol que deseas mantener, zonas muy sombrías, incidencia del viento, cosas poco estéticas que convendría ocultar o disimular. Piensa y anota también el uso que quieres hacer del espacio: zona para reuniones, área para que los niños jueguen, cantidad de terreno que quieres destinar a las plantas, mantenimiento mínimo.

Medición. Realiza un esbozo sencillo en el papel donde anotar las medidas de ancho y largo del terreno así como otras cotas importantes. Señala los elementos que deban permanecer y las ventanas o puertas que den al exterior. Incluye la orientación geográfica.

Plano a escala. Traspasa las medidas que anotaste en el esbozo a un plano con escala 1:25. Cada unidad de medida de tu plano representará 25 unidades reales (si no te cabe en el papel prueba con escala 1:50). Incluye con la misma escala los objetos o plantas que vas a conservar.

Estructura. Sobre el plano completado define, de manera proporcional, los elementos base de la estructura: zona de estar, área de juegos, pérgola, fuente o estanque, caminos, escalones en pendientes, etc. Si el jardín es pequeño un efecto muy agradable es marcar un rasgo dominante, por ejemplo una fuente o una zona de descanso. Todavía no incluyas las plantas, organiza las formas procurando que se relacionen entre sí e imagina la impresión que te darían al observarlas desde distintos lugares. Al diseño bidimensional se le suma una tercera dimensión, la altura y anchura de los elementos introducidos.

Plantas. Cuando hayas finalizado la distribución del jardín será el momento de introducir las plantas. El estilo de la vegetación deberá ser acorde al estilo de la estructura y de las estancias que den a él. Cuida la armonía de los colores con el interior e introduce plantas según los cuidados que estés dispuesto a dedicarles y al clima que impere en tu zona.

Fotografías de jardín campestre

2010-09-30T20:00:00.000+02:00

Originalmente, ya en la Edad Media, se denominaba cottage a las casas de campo donde vivían los agricultores y sus familias. Compuesto por vivienda, establos y un huerto no muy grande que hacía las veces de jardín y en el que se cultivaban plantas de flores coloridas con un estilo libre y natural.

A continuación puedes ver fotos de jardines de este estilo, espero que te sirvan de inspiración.

Jardín campestre o "cottage"

2010-09-30T19:59:00.000+02:00

Históricamente, los jardines campestres aparecieron cuando los campesinos se dieron cuenta de que agregando flores a sus huertos ayudarían a atraer a las abejas para polinizar sus cultivos. Esta práctica evolucionó en el estilo tradicional de casa con jardín inglés, una mezcla vibrante de flores perfumadas y hierbas, un sendero serpenteante y un banco rústico escondido en un rincón tranquilo.

Recrea este aspecto en tu jardín introduciendo características tales como un camino informal de grava bordeado por lavanda o de un arco de apoyo a una vigorosa Rosa multiflora 'Rambling Rector'. Planta una mezcla de bulbos coloridos, plantas perennes y arbustos con flores para garantizar una presentación extensa de colores. La profusión de flores también atraerá a las abejas y mariposas al jardín.

Las plantas del jardín campestre crecen muy juntas, como si se hubieran dispuesto al azar sin un verdadero plan detrás de ellas.

La intención de esta práctica es crear un jardín que parezca totalmente natural. Se utiliza todo el espacio disponible, apretando en el suelo plantas como la Campanula carpática y añadiendo altura con trepadoras como clematis o madreselva. Hay varias maneras de organizar las plantas en el jardín:

* Derivas: Es el mejor método para crear bordes naturales a la vista. Se consiguen realizando bancales de arbustos de flor con forma de lágrima.

* Plantación al azar: El más típico de los antiguos jardines a la inglesa, donde las semillas se encargaban de la propagación de las plantas. Ten cuidado, porque el resultado puede parecer muy natural o un completo desastre.

* Agrupaciones por altura, color, textura o tipo de planta. Lo habitual es poner las plantas más altas en la parte posterior e ir bajando hacia delante para poder verlas todas. También se pueden realizar islas con las más altas en el centro y más bajas alrededor.

Los jardines campestres están llenos de detalles, otra manera de aportar interés es bordear un camino con una hilera de plantas. La repetición de la misma planta a intervalos regulares a lo largo de la vereda aporta cierto sentido de orden al aspecto caótico de la plantación. Hay una gran variedad de plantas que puedes utilizar, incluyendo:

* Boj, planta perenne que recortada con forma redondeada proporciona al jardín estructura todo el año. Se puede plantar directamente en tierra a lo largo del sendero o en macetas de terracota puestas en el lugar que interese. Las bolas de 45 cm de diámetro deben espaciarse hasta 2 metros de distancia, si se planta excesivamente juntos se pierde el efecto visual de la topiaria y se dificulta su recorte. Para crear un borde más sólido juntar las plantas y recortar a modo de seto bajito.

* La lavanda crea un borde fragante y perenne que se puede recortar o dejar caer sobre el camino con suavidad para crear un efecto más romántico. Las plantas se deben poner a unos 30 cm. de separación y darles un ligero recorte anual después de la floración para evitar que las plantas se hagan muy leñosas.

* La forsythia hace un seto sólido que florece a final de primavera y que no crece excesivamente en altura. Es muy apropiada para separar espacios del jardín. Se planta a una distancia de 60 o 90 cm. entre pies, florece a finales de primavera con profusión de florecillas de color amarillo. Es conveniente podarlas en forma cónica tras la floración para que no se aprieten demasiado.

Decoración navideña

2010-09-30T19:57:00.001+02:00

Es tiempo de Navidad y en estas fechas a todos nos agrada recibir en casa a familia y amigos. Probablemente habrás decorado tu hogar para hacer más agradable esos ratos de reunión con tus seres queridos.

Hoy te muestro unas bonitas fotos de motivos navideños. Hogares y plantas decorados con detalles alegres y elegantes, como marca la tradición.

¡Feliz Navidad!

Y si quieres ver más: The garden collection

Ensalada de bacalao y mozarella

2010-09-30T19:56:00.001+02:00

Buscando en la red una receta ligera he encontrado ésta en directoalpaladar. Aunque por su sencillez parezca poca cosa, no es así, acompañada con unas rosquillas se convierte en una comida equilibrada y rica en nutrientes, además de constituir un primer plato delicioso.

Los ingredientes para cuatro personas: 200 gr. de hojas verdes diversas (lechugas, espinacas, canónigos, berros, rúcula, etc.), 4 bolas de mozarella fresca, 4 lonchas de bacalao ahumado, 4 cucharadas de huevas de lumpo, 16 lascas de parmesano, 4 cucharaditas de semillas de sésamo, unas gotas de vinagre, aceite de oliva virgen extra y sal.

En la base del plato colocamos las hojas verdes, sobre ellas ponemos la bola de mozarella, el salmón, 4 lascas de parmesano y las huevas de lumpo. Aliñamos con la sal, el aceite y el vinagre. Finalmente esparcimos una pequeña cantidad de sésamo por encima.

¡Buen provecho!

Ranúnculo

2010-09-30T19:55:00.000+02:00

Para mí son unas de las flores más esperadas de la primavera, florecen con profusión invadiendo de color el jardín o la terraza. Particularmente me gusta cultivarlos en macetas, combinados con primaveras y violas.

Nombre científico: Ranunculus asiaticus

Nombre común: Ranúnculo, francesilla

Familia: Ranunculaceae

Tipo: Planta herbácea, perenne y de raíces tuberosas

Floración: Florece a finales de invierno o primavera

Tamaño: De 20-60 cm de altura, hasta 30 cm de ancho.

Exposición: Sol filtrado o semisombra

Temperatura: Deben protegerse del frío intenso

Suelo: Terreno suelto y húmedo pero sin encharcar

Puedes encontrar ranúnculos con multitud de colores de flor. Se utilizan en grupos de flor, macetas y jardineras, plantándolas bastante apretadas.

Sombrillas y parasoles

2010-09-30T19:54:00.000+02:00

Se acerca la primavera, las temperaturas se van suavizando y el sol comienza a invadir mi terraza. Ya he podado los rosales, plantado los bulbos y limpiado las hojas y ramas secas que quedaron tras los fríos del invierno. Es momento de pensar también en el equipamiento de esta zona para poder disfrutar de ratitos al exterior.

Entre el mobiliario de jardín hay un elemento que me gusta especialmente: el parasol o sombrilla. Mi terraza no es muy grande y el presupuesto corto para un toldo, además me resulta un poco pesado visualmente. La sombrilla, con su forma redonda encaja a la perfección con mis gustos y necesidades.

Las mías (tengo dos) son de madera y lona cruda, con una manivela para abrirlas y cerrarlas que las hace realmente cómodas. En el mercado es fácil encontrarlas de diversos materiales y precios, tamaños y formas. Lo que resulta muy importante es ponerle una buena base, un soporte pesado que sea capaz de sujetar la sombrilla ante fuertes golpes de viento.

Si no tienes problema con el precio, en Unopiu puedes encontrar estos elegantísimos parasoles.

Si necesitas apretarte el bolsillo, pueden que te interese este bonito parasol de Ikea. Es el modelo Samsö, muy decorativo.

Muebles de jardín económicos

2010-09-30T19:53:00.001+02:00

¿Buscas muebles de jardín pero dispones de poco presupuesto? Hoy en día hay una extensa gama de productos para exterior que permite equipar nuestro jardín sin que el desembolso sea excesivo. Los precios más bajos suelen encontrarse en los grandes centros comerciales, pero también podrás encontrar buenas soluciones en tiendas más especializadas.

Si los vas a comprar de madera, las más resistentes son las maderas tropicales: teka, ipe, etc. Aunque dan excelentes resultados el pino o la acacia tratados al autoclave. Antes de llevártelos observa detenidamente que no tengan signos de carcoma, por experiencia te digo que resulta desagradable encontrar los temidos agujeritos cuando ya están en casa.

También son muy útiles los muebles de hierro, aluminio o chapa de acero. Requieren menos mantenimiento y son muy resistentes. De este tipo y a buen precio acaban de ponerlos en el catálogo de verano de Ikea, son de la serie Lacko.

Así podrían quedar en el ambiente anterior:

Podar los rosales

2010-09-30T19:52:00.000+02:00

La poda de rosales es problemática para muchos jardineros, pero resulta muy buena para las plantas. Aprender a realizar una buena poda lleva tiempo y práctica, pero hay que tener en cuenta que es muy difícil matar a un rosal por una poda mal realizada.

¿Porqué podar?
Las razones de podar anualmente los rosales se pueden resumir en:
* Fomentar un nuevo crecimiento y floración
* Retirar la madera muerta
* Mejorar la circulación de aire
* Dar forma a la planta

Herramientas necesarias.
* Tijeras de podar
* Tijeras de mango largo
* Guantes resistentes

Puntos básicos para la poda.
1. Utiliza herramientas limpias y bien afiladas
2. Observa la planta en general, pero comenzar la poda por la base
3. Poda abriendo el centro de la planta a la luz y la circulación del aire
4. Realiza tus cortes en un ángulo de 45º , unos 2,5 cm por encima de un botón que está mirando hacia el exterior de la planta
5. Asegurate de efectuar cortes limpios
6. Quita todos los trozos de madera rota, muerta o enferma de madera (cortar hasta que el interior de la caña es de color blanco.)
7. Quita las ramas débiles y más delgadas que un lápiz
8. Elimina los chupones que crecen por debajo del injerto
10. Retira finalmente cualquier resto de hojas

Cuando podar las rosas.
El momento depende de la variedad de rosal y la zona en la que está creciendo. La mayoría se podan a principios de primavera, cuando las yemas comienzan a hincharse y tornarse rojizas.

Los híbridos de té son los más particulares respecto a la poda. Si no sabes qué tipo de rosal tienes, observa la planta durante una temporada. Si florece en los tallos que crecen en la nueva temporada, haz la poda mientras el rosal está latente o a punto de romper la latencia, como se indica más arriba. Si florece temprano, en los tallos del año pasado, no podes hasta después de la floración.

Peonias arbustivas

2010-09-30T19:51:00.000+02:00

Plantas para toda la vida.
Las peonias son plantas perennes, amantes del sol y de larga vida, muy resistentes y fáciles de cultivar y mantener. Llegan a alcanzar los 90 cm de altura y 90 cm de ancho, sus ramas tienden a inclinarse cuando florecen ya que suelen cargarse de flores. Su posición ideal es a mitad o hacia el final de los bancales, procurando que queden a pleno sol. Sólo si el clima es muy cálido será más conveniente procurarles semisombra.

Peonias herbáceas y peonias arbustivas
Las peonias herbáceas pierden su parte aérea cada temporada, es decir, se quedan sin ninguna rama al llegar los fríos y vuelven a brotar a la siguiente primavera. Producen flores muy vistosas con diversas formas y colores blanco, rosa, rojo y coral. Las peonias arbustivas (Paeonia suffruticosa) tienen un tallo leñosos que consigue soportar los rigores del invierno. Sus flores son grandes, de color rojo, púrpura o amarillo y con un fragante aroma.

Periodo de floración
La época de floración de estas plantas abarca un periodo de 4-5 semanas. Existen variedades tempranas que florecen en Mayo, de media estación que florecen en Junio y variedades tardías que abren sus flores en Julio. Seleccionando los cultivares adecuados se puede obtener una floración continuada durante casi tres meses.

¿Cuándo y cómo se deben plantar?
Las peonias compradas en maceta pueden ser plantadas con éxito en cualquier momento durante la temporada de crecimiento. A principios de otoño es el momento adecuado para cavar y dividir las peonias del jardín. El lugar óptimo para emplazarlas es a pleno sol, toleran también la semisombra, pero su floración no será tan exuberante. El suelo debe ser rico y bien drenado.

¿Qué cuidados necesitan?
Es importante no plantar las peonias a demasiada profundidad, lo conveniente es respetar el nivel de tierra que traen en la maceta. Sus raíces tienen unos puntos de crecimiento que no deben estar más de 4/5 cm por debajo de tierra.
En lo referente al riego, necesitan que la tierra esté húmeda, pero no encharcada.
Se deben fertilizar con abono orgánico al principio de la temporada, no necesitan más y un exceso de abono podría provocar su muerte.
Cuando las flores se marchiten se deberán eliminar y dejar las hojas verdes en la planta hasta que caigan por sí mismas a principios de invierno.

Cócteles para fiestas

2010-09-30T19:50:00.002+02:00

¿El mejor momento para un coctel? Cualquiera que puedas disfrutar con los amigos. Eso sí, la mezcla debe realizarse justo antes de degustarla. Prepara la coctelera y ten a punto hielo en el congelador, la ocasión se puede presentar en cualquier momento.

Te dejo las instrucciones para preparar algunos de mis cócteles predilectos. Me gustan bastante más los dulces que los secos y preferiblemente que lleven frutas. No es complicada su preparación, lo más importante es acertar con las medidas y que las proporciones sean correctas.

Blue Lagoon (Laguna azul)

50 cc Vodka
25 cc Blue Curaçao
25 cc Triple Seco
50 cc Jugo de Piña

Mezclar todos los ingredientes (excepto el zumo de piña) en una coctelera con hielo picado. Batir y servir (incluyendo el hielo) en un vaso largo y completar el vaso con zumo de piña.

Daiquiri de fresa

50 cc ron
15 cc Triple seco
15 cc zumo de Limón
2-3 cucharaditas de azúcar
5 fresas

Mezclar todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Batir y servir en copa de cóctel. También se puede realizar con otras frutas.

Fort Lauderdale

50 cc ron
15 cc vermouth rojo
30 cc zumo de limón
30 cc zumo de naranja

Poner el ron y el vermouth en un vaso largo con hielo. Completar con partes iguales de zumo de limón y naranja. Decorar con una rodaja de naranja.

Piña Colada

60 cc ron
80 cc zumo de piña
40 cc crema de coco

Poner todos los ingredientes en una coctelera con hielo picado. Batir y servir (incluyendo el hielo picado) en una copa de fantasía. Decorar con un trozo de piña natural.

¡Salud!

Pastas de avellanas

2010-09-30T19:48:00.001+02:00

Una receta ideal para hacer con niños. Para ellos es un juego meter sus manitas en la harina, amasar y dar forma a la masa fresca.

PASTAS DE AVELLANAS

Ingredientes:
- 200 g. avellanas
- 400 g. harina de repostería
- 200 g. azúcar
- 300 g. mantequilla
Para decorar
- huevo batido
- avellanas peladas y enteras

Preparación:

- Picar las avellanas y mezclarlas con la harina y el azúcar.
- Formar un volcán con los ingredientes anteriores y verter el centro la mantequilla que habremos derretido ligeramente en el microondas.
- Amasar a mans hasta obtener una masa consistente.
- Dividir la masa en varias bolas, cubrirlas con papel film transparente y dejarlas reposar en el frigorífico una hora.
- Precalentar el horno a 180ºC.
- Cuando la masa haya reposado, sacar una porción del frigorífico y estirarla con la ayuda de un rodillo sobre una superficie enharinada.
- Dar forma a las pastas con ayuda de moldes o cortapastas y ponerlas en la bandeja del horno. Es aconsejable forrar la bandeja con papel de hormear.
- Pintar las pastas con huevo batido y adornarlas poniendo en el centro media avellana. Hornear durante 15 minutos. Mientras tanto se puede sacar otra porción de masa del frigorífico y prepararla comenzando de nuevo el proceso.
- Sacar la bandeja del horno y dejar enfriar las pastas recién hechas.

Begonia caracol

2010-09-30T19:47:00.000+02:00

Se trata de la variedad conocida como “Escargot”, un híbrido de la Begonia Rex, y su particularidad radica en las espirales que forman sus hojas y que recuerdan el caparazón de un caracol. Por lo llamativo de su follaje se puede cultivar aislada, pero también se puede combinar con otras plantas de flores y hojas intensamente coloreadas.

La begonia caracol es una planta perenne de origen tropical. Es una planta sencilla de cultivar en el interior de casa, siempre que se le proporcione la humedad adecuada. Crece muy bien en contenedor y su tamaño puede llegar a los 30×30 cm. En exteriores conviene situarla en la sombra ya que no resistiría los rayos directos del sol. Produce unas pequeñas flores despreciables en el conjunto de la planta.

Su mantenimiento no presenta grandes dificultades. Se debe agregar materia orgánica al sustrato donde la plantemos y mantener constante la humedad, pero sin excederse. Conviene regarla cuando el suelo esté seco al tacto sin empapar. Las hojas muertas hay que retirarlas de inmediato para prevenir enfermedades ya que la begonia es propensa al mildiu y la brotitis.

Su reproducción es sencilla por esquejes de tallos, que en condiciones favorables arraigarán en tres semanas aproximadamente. También se pueden propagar por esqueje de hojas pero el tiempo necesario para su arraigo puede llegar a los seis meses.

Instalar grava en el jardín

2010-09-30T19:46:00.000+02:00

Ventajas de los jardines de grava.
La grava puede formar una superficie práctica y decorativa en el jardín, más económica y sencilla de mantener que un césped. Es atractiva y no da ningún problema, fácil de establecer y armoniza muy bien con las plantas. Se ajusta a contornos irregulares y resulta eficaz, tanto en áreas grandes como pequeñas.

Se pueden diseñar jardines completos con grava, pero es imprescindible hacer un uso juicioso que incluya zonas pavimentadas y un esquema de plantación atractivo. Es buena idea separar las zonas con perfiles que impidan que la grava se extienda.

Muchos centros de jardinería, de áridos o de construcción venden una amplia gama de gravas de diferentes tamaños y colores. La apariencia de la piedra cambia según la luz y si el material está húmedo o seco.

Pasos para instalar la grava.
La grava debe instalarse sobre terreno nivelado, de lo contrario las lluvias fuertes provocarán su deslizamiento por escorrentía haciendo que se acumule en la parte más baja.

La tierra debe estar limpia de plantas y malas hierbas. En el caso de que el terreno tenga vegetación es necesario eliminarla aplicando un herbicida total una semana antes.

Tras eliminar los restos de plantas secas se tiene que cubrir el suelo con una malla antihierbas. Este aislamiento es importante, por un lado evitará que crezcan hierbas que acabarán aflorando a la superficie y por otro, evitará que las piedras se mezclen con la tierra formando una mezcla de barrizal empedrado.

Para fijar la malla al suelo nada mejor que las grapas especiales que se pueden adquirir en centros especializados. Si no se encuentran se pueden sustituir por alambres gruesos y fuertes doblados en forma de "U".

La plantación en grava.
Muchas plantas crecen bien en un lecho de grava, pero para conseguir un jardín de bajo mantenimiento es mejor elegir plantas resistentes a la sequía. Para plantar hay que retirar la grava del sitio elegido, abrir un agujero en la malla realizando un corte en forma de cruz y cavar el agujero. Una vez introducida la planta y relleno el hoyo, cubrir de nuevo con la malla y esparcir de nuevo la grava evitando que ésta quede pegada al tallo de la planta (se puede poner en la zona más proxima a la planta bolas de arcilla, corteza de pino o grava volcánica).

Combinar plantas en maceta (II)

2010-09-30T19:45:00.002+02:00

Más arreglos de plantas para maceta. Las he encontrado en la revista Better Homes & Gardens, una de mis preferidas de hogar y jardinería. Espero que aquí puedan servir de inspiración a todos aquellos que leeis el blog.

En la imagen anterior una composición en un momento sin flores, pero llena de texturas y colores diferentes.
A. Canna 'Australia' (1)
B. Fuchsia triphylla 'Firecracker' (1)
C. Ipomoea batatas 'Blackie' (1)
D. Gerbera 'Festival Salmon' (2)

Flores todo el verano. Una jardinera con un rosal en arbolito y otras plantas en su base.
A. Rosa 'Baby Blanket' (1)
B. Begonia 'Prelude Pink' (5)
C. Catharanthus 'Coconut Cooler' (3)

Equilibrio en un contenedor de bordes bajos.
A. Nemesia 'Blue Bird' (3)
B. Nemesia 'Compact Innocence' (1)
C. Pelargonium peltatum 'Picasso' (2)
D. Pennisetum setaceum 'Rubrum' (1)
E. Zinnia 'Profusion White' (3)

Tonos oscuros, un contraste atrevido.
A. Oxalis regnellii (7)
B. Zantedeschia 'Black Forest' (1)
C. Colocasia 'Illustris' (1)

Color para la estación fría. Las violas florecen en invierno.
A. Viola 'Violet Beacon' (5)
B. Helichrysum petiolare 'Limelight' (3)

Combinar plantas en maceta (I)

2010-09-30T19:43:00.000+02:00

Para crear el efecto de jardín en una terraza conviene utilizar contenedores de gran tamaño. En ellos se pueden combinar varias plantas y conseguir cierta similitud con los bancales de un jardín. Además se logra más eficiencia en el riego, las plantas mantienen mejor la humedad y el agua del sustrato se evapora con menos facilidad.

Es necesario tener en cuenta los requerimientos hídricos y de exposición solar que requieren las variedades a elegir. Nunca conseguiremos que prosperen bien juntas plantas de secano con otras que necesiten mucha agua, ni aquellas de sombra con las que necesitan pleno sol.

A continuación te dejo algunas ideas de cómo combinar las plantas en una maceta para crear efectos vistosos y llenos de armonía. Junto al nombre, el número de plantas necesario para conseguir el efecto de las fotografías.

Composición clásica y primaveral, de aspecto antigüo y muy elegante.
A. Pelargonium 'Maverick Star Pink' (1)
B. Nemesia 'Blue Bird' (2)
C. Nemesia 'Compact Innocence' (1)
D. Petunia 'Supertunia Giant Pink' (3)
E. Hedera helix 'Anne Marie' (4)

Una combinación perfecta donde destaca el geranio rojo:
A. Pelargonium 'Red Elite' (1)
B. Evolvulus glomeratus 'Blue Daze' (5)

En azules y púrpura. La sencillez y belleza de una única gama de color.
A. Angelonia 'Angelface Dresden Blue' (2)
B. Celosia 'Purple Flamingo' (1)
C. Calibrachoa 'Superbells Blue' (3)

De estilo campestre con flores y gramíneas.
A. Calibrachoa 'Million Bells Terra Cotta' (3)
B. Calibrachoa 'Superbells Trailing Blue' (3)
C. Calibrachoa 'Million Bells Terra Linda' (3)
D. Osteospermum 'Lemon Symphony' (3)
E. Pennisetum setaceum 'Rubrum' (1)
F. Phlox drummondii 'Intensia White' (3)

Hojas grandes y de colores espectaculares.
A. Petunia 'Ultra Pastel Pink' (5)
B. Ipomoea batatus 'Blackie' (2)
C. Acalypha wilkesiana (1)

(Ideas encontradas en la revista "Better Homes & Gardens")

Grava en mi jardín

2010-09-30T19:42:00.000+02:00

En la zona más baja de mi jardín resultaba especialmente difícil conseguir que el césped se estableciera bien. Después de mucho tiempo intentándolo y tras repetidos fracasos, decidí enfocar ese espacio de otra manera.

La opción de la grava no era por entonces lo que más me apetecía (yo quería que se viera todo verde), pero cuando terminé el trabajo y observé el resultado, quedé completamente convencida de haber acertado. No sólo resultó ser limpia y decorativa, además su mantenimiento era menos complicado que el del césped y mucho más económico.

Otra de las razones por las que me satisface haber realizado este cambio es pensar que ahorro mucha agua. El agua es un bien escaso y no despilfarrarla es uno de mis principales objetivos.

Os dejo algunas fotos de cómo era esta zona antes del cambio y después, con la grava puesta.

El pasillo visto desde la terraza antes, durante la reforma y el resultado final:

El mismo pasillo visto desde el jardín. Al fondo, escaleras de acceso a la terraza.

La parte más baja de la rocalla:

Clematis Piilu

2010-09-30T19:40:00.000+02:00

Las flores de esta variedad de clematis son de color rosa violáceo, con el centro casi morado y llamativos estambres amarillos. Es una clemátide de gran floración, produce flores desde su base hasta la parte superior de las ramas y éstas mantienen el mismo color y tamaño durante toda la temporada. Las hojas son ovaladas, cónicas y verde oscuro.

Comienza a florecer en primera y mantiene la floración constante hasta octubre. No tiene la parada de mitad de verano común en otras variedades. Piilu es un cruce entre la clematis Hagley Hybrid y la Mahrouyi.

Llega a alcanzar una altura de 2 metros y es apta para zonas 3-8. Se adapta perfectamente al cultivo en contenedor, lo que la convierte en una clemátide ideal para adornar una terraza.

Clematis Jackmanii

2010-09-30T19:34:00.001+02:00

Esta clemátide es una de las más empleadas en jardinería. Posee unas flores violetas formadas por cuatro petalos dispuestos alrededor de una corona de estambres amarillos y su color oscuro la hace ideal para contrastar con otras trepadoras de tonos claros como rosas y jazmines.

Esta provista de largos tallos sarmentosos y delgados, que le permiten enroscarse a un soporte y que emiten pares de hojas opuestas en cuyas axilas se halla siempre una yema. Puede alcanzar más de tres metros de altura y es ideal para trepar por muros y pérgolas.

Necesitan una ubicación en semisombra, sobre todo por las mañanas, ya que los primeros rayos matutinos causan daños importantes en las ramas y botones florales. Una buena opción consiste en colocarlos en orientación oeste.

No requieren podas severas, bastará un ligero aclareo despues de la floracion en verano.

Necesita una humedad regular, constante y un suelo bien drenado. El suelo debe estar protegido del sol, asi que se aconseja cubrir la parte baja de la planta con arbustos de menor tamaño. Cada primavera se debe fertilizar con humus de lombriz o un abono de liberación lenta.

Clemátides (Clematis)

2010-09-30T19:31:00.000+02:00

Género de plantas que agrupa unas 280 especies. Existen variedades trepadoras y variedades herbáceas de tallo leñoso y en su mayoría son de hoja caduca. Existen variedades perennes, aunque son las menos.

Las flores tienen forma de estrella o de campana, algunas tubulares y son normalmente bisexuales. Cuando las flores maduran aparece una vaina que encierra las semillas, estas semillas producen en otoño unas esferas vaporosas.

El período de floración es prolongado, y se inicia (según la variedad) en primavera y termina a fines del verano. Para una buena floración necesitan recibir la luz directa del sol pero las raíces deben mantenerse a la sombra con la tierra húmeda. Una buena idea es proteger la base con otras plantas o con un acolchado.

Su utilización es ideal para cubrir y trepar por vallas y muros. En maceta no se hacen tan grandes pero pueden desarrollarse bastante bien. Los contenedores deben ser de un material que proteja las raíces del calor del verano, no deben emplearse tiestos de plástico. El sustrato debe ser rico y con buen drenaje.

Contrariamente a lo que se cree, son plantas que resisten bien los cambios climáticos y que resisten las heladas, aunque a costa de perder la parte aérea. En verano se debe regar en abundancia.

Para plantar una clematis hay que hacer un hoyo ancho y profundo, el doble en anchura del tiesto en el que se ha adquirido. Se agregará materia orgánica en el fondo y durante el primer año se deberá regar en abundancia, no siendo necesario incorporar abonos. En invierno tomará un aspecto seco, pero rebrotará la siguiente primavera y entonces ya se le realizarán abonados regulares.

El crecimiento debe ser guiado ya que de lo contrario formará una maraña de tallos sin un buen porte. Bien distribuida es una planta espectacular que destaca tanto como planta aislada como acompañante de otras trepadoras.

La clemátides, según la variedad, suelen recibir dos tipos de poda:
- de floración, para estimular la fomación de flores y que se realiza a mitad de verano.
- de limpieza, para eliminar flores secas y ramas muertas.

Un patio acogedor

2010-09-30T19:29:00.000+02:00

La primavera se acerca, las temperaturas comienzan a subir después de un invierno largo y frío. Probablemente estés ya pensando en preparar la terraza o el patio para el buen tiempo que se avecina.

Limpiar, preparar los muebles, echar un vistazo a las plantas para ver qué bajas ha podido haber e ir de viveros... Un plan para disfrutar, a la vez que piensas con ilusión, en lo bonito y confortable que estará todo cuando comiences a pasar las tardes cálidas con la familia o los amigos en tu patio.

Para inspirarte, te dejo algunas fotos de patios muy acogedores:

De estilo campestre:

Moderno:

LLeno de flores:

Un sencillo banco rodeado de vegetación:

Zonas de rusticidad

2010-09-30T19:25:00.001+02:00

Las zonas de rusticidad indican las temperaturas mínima y máxima que puede soportar una planta. Es una información muy útil cuando quieres saber si una planta puede vivir y desarrollarse bien en tu jardín.

Antes de adquirir una planta debes informarte de las zonas de rusticidad que tolera. Si no es apta para tu área, es muy probable que muera por exceso de frío o calor.

El mapa anterior muestra las zonas de rusticidad en Europa. Los índices corresponden a los siguientes rangos de temperatura:

Si necesitas más información puedes encontrarla en aroid.org.

Jardín con flores en tonos rosa

2010-09-30T19:24:00.002+02:00

Si te gusta que el color predominante en tu jardín sea el rosa, puede que este plano te sea de utilidad. Lo he encontrado en la revista "Better Homes & Gardens" y combina plantas que florecen a principios de primavera con un precioso arce japonés como telón de fondo.

Es un jardín apropiado para zonas frescas y suelos ácidos, húmedos y bien drenados. Prepara el terreno moviendo bien la tierra y agregando abono orgánico unas semanas antes de la plantación.

Lista de plantas:

A Acer Palmatum Zonas 5-8

B Primula Sieboldi Zonas 3-8

C Penstemon digitalis ‘Husker Red’ Zonas 2-8

D Platycodon grandiflorus Zonas 4-9

E Rhododendron spp.(rododendro rosa) Zonas 4-10

F Rhododendron spp. (azalea rosa) Zonas 4-10

G Rhododendron spp. (azalea blanca) Zonas 4-10

H Allium giganteum Zonas 5-10

I Hosta ‘June' Zonas 3-9

J Hosta ‘Francee’ Zonas 3-9

K Myosotis sylvatica Zonas 5-9

L Astilbe spp. Zonas 4-9

M Heuchera sanguinea Zonas 4-8

N Heuchera spp. Zonas 4-8

O Hyacinthoides nonscripta Zonas 4-9

Plano de plantación:

Cultivar hortalizas en macetas

2010-09-30T19:22:00.001+02:00

Disfruta de los sabrosos frutos de tu propia cosecha cultivando algunas hortalizas en casa. Si no tienes suelo donde plantarlas, utiliza contenedores que puedes colocar allá donde lleguen unas cuantas horas de sol al día: el balcón, un patio, la terraza, etc.

Aquí tienes algunas fotos para que te sirvan de inspiración. Además de ser una ocupación entretenida y relajante, decorarán tu espacio exterior. Con unos cuidados mínimos podrás obtener vegetales cultivados en tu propio huerto casero.

Unas macetas de colores con albahaca morada, pimienta húngara, tomate, perejil y orégano.

Una cesta colgante con tomate y albahaca.

Viejas cajas de vino para lechugas, zanahorias y fresas.

Estos cuatro contenedores, de diferentes alturas, albergan pepino, tomate, pimienta, albahaca, tomillo y perejil.

Variedades coloridas como las acelgas con el tallo rojo y pimientos picantes.

Quiche Lorraine

2010-09-30T19:18:00.002+02:00

La quiche es una tarta salada típica de la cocina francesa. Se elabora sobre una base de masa quebrada a la que se le incorpora un relleno con nata, huevos y queso. A estos elementos se le puede incorporar otros ingredientes, lo que permite que exista una gran variedad de quiches diferentes.

La quiche lorraine es la más conocida. Es una tarta muy sencilla de preparar que suele tener mucho éxito por lo sabrosa que resulta. Os dejo la receta.

Ingredientes:

masa quebrada

4 huevos

500 ml de nata líquida

media cebolla

200 gr de bacon troceado

queso enmental rallado

3 quesitos en porciones

Preparación:
Extender la masa sobre una fuente para horno, cubriendo también las paredes. Encender el horno para que se vaya calentando a 200ºC.

Picar la cebolla muy fina y freírla a fuego lento hasta que quede transparente, añadir el bacon y freirlo también.

Batir los huevos en un bol y agregar la nata líquida mezclando bien. Añadir a esta mezcla la cebolla y el bacon que freímos anteriormente y los 3 quesitos a trozos.

Poner el relleno sobre la masa, cubrir con una capa de queso rallado e introducirlo al horno.

Deberemos hornear durante unos 50 minutos, con el horno encendido solo en la parte de abajo a 200ºC. Sabremos que el relleno ha cuajado pinchándolo. El tiempo puede variar según el horno.

Al final se puede gratinar con el grill, aunque yo personalmente no lo hago. Me basta con que quede algo dorado.

Dejar enfriar la quiché antes de servir. Mejor aún si se prepara el día anterior.

El patio de Lucía

2010-09-30T19:02:00.007+02:00

Hoy os muestro el patio de mi hermana Lucía, un espacio urbano transformado en jardín. El ambiente acogedor y familiar que lo caracteriza, hace que desde la primavera hasta el otoño se convierta en el corazón de la casa.

Abrigado en invierno y soleado en verano, la presencia de flores está asegurada durante casi todo el año. Las plantas están elegidas con cuidado para conseguir una masa vegetal frondosa pero proporcionada. Alguna planta con flor de temporada refuerza el colorido según la estación.

Las claves de este patio son las amplias jardineras adosadas a la pared y el toldo, que proporciona intimidad resguardando la vista desde los edificios cercanos.

Mi jardín, primavera 2010

2010-09-26T20:31:00.020+02:00

Primavera 2010. Con el buen tiempo comienzan a florecer los iris, las margaritas, las rosas, la glicinia y algunas más. Ya es un placer sentarse en cualquier rincón y observar las nuevas flores, las nuevas hojas.

Me gusta pasar ratos recortando los evonimus para mantener su redondez, cortar flores para el jarrón o sentarme a leer en la silla junto al rosal de pie alto. Aquí dejo algunas fotos de la nueva temporada.

Ciclamen

2010-09-26T20:27:00.003+02:00

El ciclamen, cyclamen persicum, es una planta que florece en otoño/invierno. La clave para que produzca flores durante más tiempo es ir eliminando aquellas que se marchitan.

El emplazamiento ideal para esta planta es en el jardín protegido de los rayos directos del sol, pudiendo soportar temperaturas de hasta -5ºC. Si se quiere cultivar en el interior, habrá que ponerlo en un lugar muy luminoso y alejado de la calefacción.

Es importante no mojar la planta al regarla. Si se cultiva en maceta se puede dejar unos minutos sobre un plato con agua para que la absorba por capilaridad.

Al llegar la primavera, cuando la planta deje de florecer, puedes sacar el tubérculo y guardarlo hasta la siguiente temporada en un lugar aireado, seco y oscuro. También lo puedes dejar plantado a la sombra y olvidarte de él, al año siguiente rebrotará y florecerá de nuevo.

Tiramisu de fresas

2010-09-26T20:24:00.002+02:00

Si os gusta la receta de tiramisú, no dejéis de probar esta variante. Deliciosa, tanto o más que la receta original, y fresca, gracias al punto especial que añaden las fresas.

Es el tiempo de esta sabrosísima fruta, las fresas están en su mejor momento y su utilización en repostería es éxito seguro. Os dejo la receta, probarla y si luego os apetece, comentarme qué tal el resultado.

Ingredientes:

medio kg de fresas

zumo de naranja

un paquete bizcochos de soletilla

250g phliladelfia

130g azúcar glasse

250 g de mascarpone

6 cucharadas de amaretto

6 cucharadas de café

cacao en polvo

Instrucciones:

Lavar bien las fresas y quitarles las hojas.

Cortarlas en cuadrados y ponerlas en un recipiente a macerar con 30 g de azúcar y un chorro de vinagre durante 15 minutos.

Con la mitad de las fresas haremos una crema, machacándolas con un tenedor o con la batidora de brazo. El resto las reservamos.

Cubrir el fondo de una fuente de cristal con una capa de bizcochos, esparcir sobre ellos una capa de crema de fresas y dejarlo enfriar en el frigorífico unos 10 minutos.

Mezclar los quesos con azúcar

Añadir una capa de queso sobre la capa de fresas anterior y luego una más de fresas.

Ponemos una nueva capa de bizcochos, pero esta vez bañados con un zumo de naranja. Añadimos azúcar, café y el amaretto. Finalmente ponemos otra capa de queso, alisamos y esparcimos el cacao en polvo por encima. Lo decoramos con unas fresas.

Deberemos dejarlo en el frigorífico unas tres horas antes de servir, ya que se debe tomar bien frío.